La casa de la K’ala Purka

La espesa sopa de harina de trigo, cocida con una piedra vocánica, entra en el cuerpo como un bálsamo, en días de bajísimas temperaturas. En Potosí, el termómetro no supera los 18 grados en verano, por lo que el invierno es tan intenso que baja de los cero grados. Aunque hay muchos lugares para degustar … Continue reading La casa de la K’ala Purka